Schaumrollen nach Konditor-Art

Das Rezept muss ich einfach mit Euch teilen *zwinker*. Ich liebe Schaumrollen, aber auf den diversen Märkten bin ich nicht so oft. Aber – als ehemalige Konditorin – habe ich natürlich das passende Rezept dazu, das ich hier gerne mit Euch teile. Ihr könnt kleine Schaumrollen machen, oder aber auch große, wenn ihr die dazu passenden Rollen habt (gibt es im Internet zu kaufen, meist tituliert als „Backform 2 Stück aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung für Baumstriezel Baumkuchen“).

Und hier ist das Rezept dazu: Schaumrollen klein oder groß

Viel Spaß beim Nachmachen und anschließendem Genießen!